Judit Biader: L'èxit generacional de Frit Ravich

En aquesta conversa, Judit Biader, directora general de Frit Ravich, ens apropa la trajectòria d'una de les empreses més emblemàtiques de les comarques gironines. Amb més de 60 anys d'història, l'empresa ha passat de ser un projecte modest en una xurreria a convertir-se en un referent logístic nacional.

Punts clau tractats:

• Gestió del talent i equip humà: Biader subratlla la importància de les persones, destacant que el capital humà és la base de tot èxit. La cultura corporativa es defineix com un model fan-lover on la passió és una peça clau.
• Transformació i innovació: La pandèmia va actuar com un catalitzador, accelerant processos de transformació digital que ja estaven en marxa. L'agilitat en la presa de decisions i la cohesió d'equip van ser claus per superar aquest repte.
• Arrelament al territori: L'empresa manté una ferma voluntat de romandre a Maçanet, rebutjant totes les temptacions de deslocalització. És una aposta clara pels valors de l'emprenedoria familiar.
• Estratègia de creixement: El focus en la capilaritat (servir 50.000 punts de venda en 24 hores) i l'elaboració de plans a 5 anys vista són els pilars que permeten a Frit Ravich ser competitius.

"Allò que es fa amb il·lusió no desgasta."

La conversa també aborda l'origen curiós del nom de l'empresa, el qual va sorgir d'una anècdota familiar vinculada a una casa de pagès, i com la companyia s'adapta als nous hàbits alimentaris dels consumidors joves mantenint el seu segell distintiu.