Música, Literatura i Gastronomia a Via Lliure
La història del metal i la cultura underground
Els convidats analitzen la riquesa musical del moviment underground a Catalunya, destacant l'obra "Història i poder del metal català". Es reivindica la importància de buscar més enllà del mainstream i es recorda la història de bandes com Reina Negra.
Referents musicals i literaris
• Es discuteix la iconografia i l'impacte de Jesus and Mary Chain amb el llibre Incomprendidos.
• Es destaca la importància de la cultura DJ amb el llibre "Anoche un DJ me salvó la vida".
El debut literari de Maria Rovira
L'humorista, coneguda com a Oye Sherman, presenta el seu llibre "Garlanda". En una conversa profunda i personal, explora:
• La seva relació amb el llenguatge i l'escriptura.
• Com ha gestionat el dol i la memòria a través de les paraules.
• La seva sinestèsia peculiar, on les paraules es tradueixen en textures i sabors.
"Seré subtil com un mugró de gat."
Tradició i cuina: Els macarrons
Finalment, la cuinera Mireia Carbó es submergeix en el món dels macarrons, defensant-los com un plat identitari essencial. Els oients comparteixen les seves versions preferides, des de les clàssiques amb sofregit fins a versions amb botifarra i nata.