Girona Valley: L'estratègia i l'èxit de De Leito
Origen i evolució de De Leito
El podcast presenta la trajectòria de De Leito, una cadena d'hamburgueseries fundada el 2021 per Alberto Gras (ex-Masterchef), Rai Racudé i Gerard Moreno. Els fundadors relaten la seva història com un viatge des dels inicis a la Costa Brava fins a la consolidació com una marca amb projecció nacional.
• Inicis i creixement: La marca va sorgir de manera improvisada amb una inversió inicial modesta de 7.000 euros, centrada en la qualitat i el màrqueting digital.
• Expansió territorial: Després de l'èxit a Barcelona i Sabadell, la marca aterra a Girona, un mercat clau per als seus fundadors que busquen l'equilibri entre el retail físic i el servei de delivery.
Qualitat, Producte i Estratègia
La claredat en la proposta de valor és el pilar que manté la competitivitat de l'empresa en un sector altament saturat:
• El producte com a eix: Els fundadors posen èmfasi en l'ús d'ingredients de qualitat, com carn madurada d'Argentona i pa artesà, trencant amb els models de fast food tradicional.
• Branding emocional: Utilitzen el claim "Benvinguts al cel" per vincular la marca a moments d'oci i felicitat, fomentant una comunitat que se sent part del projecte.
"No cal a vegades intentar dir paraules que nosaltres no faríem servir només per aprovar d'un jove, sinó que podem fer servir els mateixos canals... per crear peces que generin emocionalitat."
Reptes de futur
El 2026 es presenta com un any clau per a la professionalització i l'expansió escalar:
• Tecnologia i eficiència: Incorporació de processos basats en IA per optimitzar la gestió operativa.
• Diversificació: Introducció de productes adaptats (sense gluten, opcions vegetarianes) i intenció d'explorar el model de franquícies a Andorra.